En liten bit från Stureplan i Stockholm, vid Humlegården, hittar man asiatiska restaurangen Miss Voon som jag kan rekommendera bara för en drink eller för en hel middag. 

Nästan lite svår att hitta, då utsidan är rätt anonym och restaurangen sitter ihop med Elite Hotel, där den fungerar som någon slags hotellrestaurang. Men på insidan är det rymligt och känns hemtrevligt.

Jag hade blivit rekommenderad att börja med deras signaturvariant av Moscow Mule – Stranger in Moscow kallar de cocktailen som är en variant på klassikern men också innehåller vaniljsocker och sake. Serveras som brukligt är i en snygg kopparsejdel.

Maten då? Jo, även den är såklart asiatisk, även om man inte riktigt kan säga att det är ett särskilt land, utan snarare asiatiska tolkningar av riktigt god mat helt enkelt. Fullt av sesamfrön, soja, koriander, lime och andra godheter. Förutom de spännande kompositionerna av skandinaviska råvaror med asiatisk touch finns det även sashimi, som snyggt serveras på en bädd av is.

Upplägget är smårätter, där jag rekommenderar att man väljer fyra-fem stycken. Inte för att man behöver det för att bli riktigt mätt utan för att det är så svårt att välja bort något från menyn. Då varje rätt ligger på mellan 150 och 200 kr st sticker notan ganska fort iväg, men det är faktiskt värt varenda krona.

Vad väljer man då att dricka till sådan här mat? Öl är inte fel, här finns ett bra urval av bland annat japanska ölsorter. Beroende på vad man väljer att äta kan också en lite sötare Riesling (Auslese) passa riktigt bra. Mitt val föll på något helt annat – en grym amerikansk Pinot som hette Educated Guess. Ett vin som jag gärna får tillfälle att prova igen. Precis som hela upplevelsen på Miss Voon.